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Wie ist Martha eigentlich vegan geworden?
Kennst Du diese extrem süßen Videos von Kindern, die erklären, keine Tiere mehr essen zu wollen? Hätte es damals schon YouTube gegeben, wäre ich eines dieser Kinder gewesen. Klingt, als…
„Isch das och vegan?“
Sind Bier und Wein vegan? Wein auf Bier das rat ich dir. Bier auf Wein das rat ich dir. Erst die guten Nachrichten: Bier, mit oder ohne Alk, aus Deutschland…
Vegane Nussecken
Meine veganen Nussecken verführen wirklich jedes Feinschmeckerli - ob Kind oder Erwachsener. Hier braucht es zum Backen weder Eier, noch tierische Butter, um ein tolles Ergebnis zu bekommen.
Spaghetti Carbonara
Carbonara ohne Ei: Auch wenn Spaghetti Carbonara traditionell mit Speck und Ei gemacht wird, funktioniert sie tierleidfrei auch wunderbar mit herzhaftem Räuchertofu und herrlich pflanzlicher Sahne.
Klassischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat wie bei Mama, damit liegst Du immer goldrichtig! Ganz besonders mit diesem tier- und klimafreundlichen Rezept. Vegan mit Twenty4VEGAN.
Mousse au Chocolat
Himmlisches französisches Dessert: In nur 10 Minuten zauberst Du eine herrliche Mousse au Chocolat ohne Ei und tierische Butter.
Blumenkohl-Cremesuppe
In der kalten Jahreszeit bieten sich alle Arten von Kohlgemüsen an. Diese Blumenkohl-Cremesuppe wird Dich begeistern. Für ein weihnachtliches Flair sorgt das Topping: Zimtbirnen in Karamell geschwenkt
Seitanbraten de luxe
Veganer Braten: Leckerer Seitan, gepaart mit Knoblauch, Sojasoße und vielen köstlichen Kräutern ergeben einen herzhaften Seitanbraten der Extraklasse.
Gemüsetürmchen
Herrlich frisch schmecken diese Gemüsetürmchen bestehend aus Rote Bete, Zucchini und Aubergine auf einem fruchtigen Orangen-Dressing mit karamellisierten Walnüssen.
Weihnachtsmenü 2021
Vorspeise: Blumenkohl-Cremesuppe mit karamellisierten Zimtbirnen Hauptgericht: Pilz Risotto auf geschmortem Wirsing mit Orangen-Chicorée Salat Dessert: Zimtschnecken mit Vanillesoße