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Fleisch-Ersatz
Burgerfleisch aus Seitan, Steak aus Soja und Wurst aus Kichererbsen. 2022 stehen vegane Fleischprodukte dem “typischen” Fleischgeschmack in nichts mehr nach! Insider verraten ihre leckeren Tipps.
Fisch-Ersatz
Veganer Fisch ist in aller Munde - und die Produkte schmecken auch noch! Martha von Twenty4VEGAN zeigt Dir, welcher Fisch-Ersatz richtig gut schmeckt und worauf Du beim Einkauf achten kannst.
Chili sin Carne
Mexikanischer Eintopf: Das Original enthält Hackfleisch, bei mir kommen proteinreiche roten Linsen zum Einsatz. Mein tierfreundliches Chili ist somit nicht nur vegetarisch, sondern dank pflanzlicher Creme Fraiche sogar vegan!
Tiramisu
Zwieback und eine köstliche Creme aus Seidentofu und Cashewnüssen machen ein veganes Tiramisu möglich! Probier’s jetzt aus mit Twenty4VEGAN- Du wirst beeindruckt sein!
Pilz-Risotto auf Wirsing
Pilz Risotto mit Orangen-Chicorée Salat: Mit diesem Pilz Risotto Rezept gelingt es Dir ganz sicher! Ein herzhaftes Risotto auf geschmortem Wirsing, dazu ein knackig-frischer Salat mit einer weihnachtlichen Orangennote.
Vegane Pizza
Selbstgemachte Pizza mit Gemüse - wer kann da schon widerstehen?! Ich jedenfalls nie! Das Schöne ist, dass Du Deine Pizza immer saisonal und regional belegen kannst. Hier ein tolles Rezept auf…
Gemüsequiche
Feiner Seidentofu, knackige Möhren und frischer Basilikum machen dieses Quiche-Rezept zum Knaller - ganz egal welche Jahreszeit gerade ist. vegane Quiche geht immer!
Twenty4VEGAN – Was ist das denn?
Mit Twenty4VEGAN merkst Du gleich, dass eine pflanzliche Ernährung nicht kompliziert sein muss: Hier gibt’s super einfache, vegane Rezepte. Hier wird auch mal Omi’s Gulaschsuppe einfach ohne Fleisch gekocht –…
Ist Soja der Teufel?
n Sojajoghurt am morgen, Veggie-Hack in meiner Bolognese und sterbe für leckeres Soja-Eis. All das soll schädlich für die Umwelt sein?